Vitamine K
De meeste vitamine K2 (menachinon) wordt gesynthetiseerd als bijproduct door
bepaalde bacteriën in de dikke darm. Vitamine K1 (fyllochinon) wordt aangemaakt
in de lever.
Vitamine K1 helpt bij het activeren van stollingsfactoren die essentieel
zijn voor de bloedstolling. Groene bladgroenten (zoals boerenkool, spinazie en
broccoli), lever, vlees, eieren en zuivelproducten zijn bronnen van vitamine K.
Vitamine K1 (fylloquinon)**:
Vitamine K1 speelt een essentiële rol bij de bloedstolling. Het helpt bij de
productie van stollingsfactoren in de lever, wat belangrijk is voor het stoppen
van bloedingen.
Vitamine K2 (menachinon)**:
Vitamine K2 heeft meerdere subtypen, zoals menaquinone-4 (MK-4) en
menaquinone-7 (MK-7). Het speelt een rol bij de regulatie van calcium in het
lichaam en is essentieel voor de gezondheid van botten. Vitamine K2 is ook
betrokken bij de activering van bepaalde eiwitten
die betrokken zijn bij de regulatie van vasculaire verkalking en
weefselverkalking.
Vitamine K2
Vitamine K2 stimuleert de activiteit van een eiwit genaamd osteocalcine.
Osteocalcine is verantwoordelijk voor het vastleggen van calcium in het
botweefsel. Dit proces helpt bij het handhaven van sterke en gezonde botten.
Een tekort aan vitamine K2 kan bijdragen aan een
verminderde botdichtheid en een verhoogd risico op osteoporose.
Voorkomen van verkalking
Vitamine K2 helpt bij het voorkomen van ongewenste verkalking van weefsels,
zoals de bloedvaten en de nieren. Het remt de afzetting van calcium in de
slagaders en zorgt ervoor dat calcium wordt gedeponeerd waar het hoort,
namelijk in de botten en tanden. Dit kan bijdragen
aan het verminderen van het risico op arteriële verkalking en cardiovasculaire aandoeningen.
Interactie met vitamine D3
Vitamine K2 werkt samen met vitamine D3 om de calciumhomeostase te
reguleren. Vitamine D3 bevordert de opname van calcium in de darmen, terwijl
vitamine K2 helpt om ervoor te zorgen dat calcium op de juiste plaatsen
terechtkomt en niet in zachte weefsels wordt afgezet.
Vitamine K3 (menadion)**:
Vitamine K3, ook bekend als menadion, is een synthetische vorm van vitamine
K die niet van nature in voeding voorkomt. Pasgeborenen hebben soms een laag
niveau van vitamine K, wat
kan leiden tot ernstige bloedingen. Om dit te voorkomen, krijgen pasgeborenen vaak
wat vitamine K3 kort na de geboorte.
Als je overweegt om supplementen te gebruiken, is het raadzaam om eerst met
een arts te overleggen, vooral als je al bestaande gezondheidsproblemen hebt of
medicijnen gebruikt.
